{"id":3576,"date":"2013-10-01T20:09:15","date_gmt":"2013-10-01T18:09:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kubiwahn.de\/blogwahn\/?p=3576"},"modified":"2013-10-01T20:09:15","modified_gmt":"2013-10-01T18:09:15","slug":"das-stadtkind-isst-aus-dem-wald","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/2013\/10\/das-stadtkind-isst-aus-dem-wald\/","title":{"rendered":"Das Stadtkind isst aus dem Wald"},"content":{"rendered":"<p>Nach einer arbeitsintensiven Phase (Schule, Fachartikel schreiben &#8211; der nicht fertig ist, aber schon abgeschickt, und irgendwie musste ich mich grad l\u00f6sen) habe ich mich heute zur Entspannung in die Obhut eines erfahrenen Mannes begeben. Wir sind zusammen in den Wald gegangen und haben Pilze gesucht. Ich wollte diese Kunst schon lang lernen, hatte aber immer die Pilzwanderungen in der Gegend verpasst. Einer Kollegin erz\u00e4hlte ich davon und sie engagierte mir ihren Vater.<\/p>\n<p>Seitdem ich auf dem Land wohne, packen mich ab und an Ideen, die mir als Stadtkind nie gekommen sind: Brot backen, Rosenkohl anbauen, Waldspazierg\u00e4nge, Rasen m\u00e4hen, fischen gehen.<\/p>\n<p>Heute also waren wir in dem Waldst\u00fcck unterwegs, welches hinter meiner Schule beginnt. Insgesamt d\u00fcrfte das noch zum N\u00fcrnberger Reichswald geh\u00f6ren &#8211; geh\u00f6rt zu den gr\u00f6\u00dften zusammenh\u00e4ngenden stadtnahen Waldgebieten Bayerns. Neben gro\u00dfen Steinpilzen fanden wir allerlei. Dem alten Rat folgend habe ich mich beim ersten Sammeln auf wenige konzentriert: Steinpilze, Parasole, Maronen. Letztere habe ich nur eine gefunden, aber viele Steinpilze.Entsprechen bestand das Abendmahl heute aus Kartoffeln und einer Pilzmischpfanne mit Zwiebeln, Butter und zwei gemixten Eiern, Salz, Pfeffer.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.kubiwahn.de\/blogwahn\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2013-10-01-18.14.09.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-3577\" style=\"border: 1px solid black;\" alt=\"2013-10-01 18.14.09\" src=\"http:\/\/www.kubiwahn.de\/blogwahn\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2013-10-01-18.14.09-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2013-10-01-18.14.09-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.kubiwahn.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2013-10-01-18.14.09.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Von links, hintere Reihe: (Edel-)Reizker, Semmel-Stoppel-Pilz, Parasolk\u00f6pfe (bevor sie aufgehen), H\u00e4lfte eines Parasolschirms; vorn: eine Marone, dahinter Reizker; rechter Rand: Steinpilz (ein kleines Exemplar). Irgendwo versteckt: ein Birkenpilz und zwei, drei Bovisten.<\/p>\n<p>Die restlichen Steinpilze liegen schon in Scheiben unter dem Dach zum Trocknen, leider zum Teil wurmstichig gewesen.<\/p>\n<p>Ein Nachmittag mitten in der Arbeitswoche. Muss man mal \u00f6fter machen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach einer arbeitsintensiven Phase (Schule, Fachartikel schreiben &#8211; der nicht fertig ist, aber schon abgeschickt, und irgendwie musste ich mich grad l\u00f6sen) habe ich mich heute zur Entspannung in die Obhut eines erfahrenen Mannes begeben. Wir sind zusammen in den Wald gegangen und haben Pilze gesucht. Ich wollte diese Kunst schon lang lernen, hatte aber <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/2013\/10\/das-stadtkind-isst-aus-dem-wald\/\">weiterlesen&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"iawp_total_views":0,"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":4,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3576","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bedenklich"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3576","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3576"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3576\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3576"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kubiwahn.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}